Bolo de Casamento Simples

Começando na festa de casamento há um item que não pode faltar nunca. É claro que estamos falando do bolo de casamento. Há uma diversidade enorme de modelos, cores, texturas e sabores para os bolos de casamento. No entanto, hoje vamos falar de um tipo que é bastante escolhido pelas noivas o bolo de casamento simples.

O casamento é uma data muito importante e bastante esperada, principalmente pelas mulheres que sonham em entrar na igreja. É uma data de muita festa, alegria e amor, onde tudo deve estar perfeito. Desde a igreja até à festa, os detalhes e decorações são as mais caprichadas possíveis a fim de agradar a todos.

A simplicidade nos bolos tem sido uma tendência cada vez maior, afinal a diversidade e o exagero de detalhes muitas vezes acaba “poluindo” a visão que se torna bastante confusa. Então a melhor saída é escolher um bolo de casamento simples.

O “Bolo Simples” é aquele sem graça que ninguém gosta? Não necessariamente, se você souber escolher um bolo que seja simples, no entanto, bonito e saboroso, todos vão amar! Ah, mas como escolher? Se você está passando por essa difícil etapa de escolha não se preocupe que nós vamos te ajudar. Confira as dicas que preparamos para você fazer a melhor escolha:

Dicas para escolher o seu bolo de casamento

Poupe nos detalhes

O pouco às vezes é o suficiente. Por isso escolha apenas um ou dois detalhes, como laços e/ou flores.

Cuidado com as cores

A escolha das cores deve ser bem estudada. Caso queira usar mais de uma cor, tenha antes a certeza de que as duas cores combinam.

Use branco

A cor branca, seja nos detalhes ou até mesmo na totalidade do bolo, dá um toque leve e simples ao mesmo.

O tamanho

Por ser um bolo simples, não necessita necessariamente de ser um bolo pequeno. Escolha quantas camadas você quiser e já sabe, cuidado com os detalhes!

Opte você mesma por fazer seu bolo de casamento dando um toque bastante pessoal. Vou deixar uma receita de um bolo bem simples que é fácil fazer. Pode sempre decorar a seu gosto, com pasta americana, chantilly, glacê, frutas, flores ou até mesmo chocolate. Aposto que seus convidados vão ficar deliciados.

Como Fazer Bolo de Casamento Simples

Ingredientes

Massa:

• 12 ovos
• 6 xícaras de açúcar
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite fervente
• 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 3 colheres de café de essência de baunilha

Recheio:

• 6 latas de leite condensado
• 3 xícaras de leite
• 12 colheres de sopa rasas de açúcar-mascavo
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo

Massa:

• Separe as gemas das claras em recipientes diferentes.
• Bata as claras em neve.
• Acrescente as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
• Logo em seguida, coloque o açúcar e deixe bater até que a mistura fique bem branquinha.
• Ponha a essência de baunilha bata um pouco e desligue sua batedeira.
• Misture a farinha bem devagar.
• Em seguida, despeje o leite fervente previamente misturado com o fermento e torne a bater até formar uma massa homogênea.
• Coloque a massa em 3 formas untadas e leve ao forno, que deve estar pré-aquecido a 180 ºC.
• Deixe assar por uma hora.

Recheio:

• Junte todos os ingredientes e mexa bem até ficar homogêneo e deixe em fogo baixo até que levante fervura.

Montagem:

• Corte a massa das 3 formas, já assada, em camadas e distribua o recheio entre elas. Pode enfeitar a seu gosto, dando o seu toque pessoal, tornando-o num bolo personalizado.

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